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《巧厨娘妙手烘焙》专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造，图片精美，教授详实，带您走入美妙魔幻的烘焙世界
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《巧厨娘妙手烘焙》专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造，图片精美，教授详实，带您走入美妙魔幻的烘焙世界
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《新编塑料材料手册》介绍各种塑料原料的基本性能，生产厂家的产品名称、型号、性能和用途等，资料全面、实用性强
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《学术材料.联合国》规定了成员国的责任、权利和义务，以及处理国际关系、维护世界和平与安全的基本原则和方法
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《学术材料.联合国》规定了成员国的责任、权利和义务，以及处理国际关系、维护世界和平与安全的基本原则和方法
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《材料力学教程》全书以工程实际为背景，注重物理概念的建立，强化力学建模能力和解决工程实际问题能力的培养
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《材料力学教程》全书以工程实际为背景，注重物理概念的建立，强化力学建模能力和解决工程实际问题能力的培养
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《材料力学》轴向拉伸和压缩、剪切和扭转、截面的几何性质、平面弯曲、应力状态理论和强度理论
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《焊接工艺评定手册》系统而详细地论述了焊接工艺规程的内容、编制依据、程序和方法，焊接工艺评定的程序和各制造法规所规定的评定规则
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《焊接工艺评定手册》系统而详细地论述了焊接工艺规程的内容、编制依据、程序和方法，焊接工艺评定的程序和各制造法规所规定的评定规则
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《大师傅教你做西点蛋糕》十大类西点蛋糕的做法，包括饼干类、面糊类、乳沫类、戚风类、装饰类、小蛋糕类、塔类、派类、点心类和慕斯类
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物理实验：霍尔元件测磁场
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物理实验：霍尔元件测磁场
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《超人气面包制作大全50余种最受大众喜爱的面包》越嚼越香的法式面包、家庭成员最爱的吐司面包、酥脆可口的丹麦面包、营养健康的杂粮面包
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《美食书2001烘焙精华》认识面包的基本材料、软质咖啡祼麦面包、德式芝麻球与培根卷、盐昧麻花松卷、日式甜包、俄罗斯优酪咖哩包
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《日本7位顶尖甜点师》详述从进入甜点世界的心路历程、到海外研修的经历及甘苦谈、对有志成为甜点师傅的後进的勉励及建议
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《日本7位顶尖甜点师》详述从进入甜点世界的心路历程、到海外研修的经历及甘苦谈、对有志成为甜点师傅的後进的勉励及建议
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《完美西点》原料和材料、牛奶与奶类制品、常用工具和专业工具、千层酥制法可分三大类、日式黑芝麻芝士蛋糕、巧克力圣诞树干
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《唯我独卖面包大全》精彩收录60道风味独具的面包，包括奶油、奶酪、巧克力、蔬果、调理、养生和特殊类，不藏私传授搅拌、发酵、成型、装饰、烘烤等独门技巧
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《简明焊工手册》焊缝符号表示法、气焊、焊条电弧焊及气体保护焊焊缝坡口的基本形式与尺寸、埋弧焊焊缝坡口的基本形式和尺寸
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《科技论文写作与发表教程》本书旨在帮助理工科学生和科技人员提高科技论文写作能力，以使他们的论文更易被接收和发表，并使论文在发表后更易被读者理解和接受
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《科技论文写作与发表教程》本书旨在帮助理工科学生和科技人员提高科技论文写作能力，以使他们的论文更易被接收和发表，并使论文在发表后更易被读者理解和接受
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《皮革工艺-手缝皮革包》俗话说酒越陈越香，皮革包也是越背越好看，皮革手感的魅力，以及耐磨耐用的特性，更可以代表一种生活品味的坚持
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《建筑材料》中等职业学校建筑施工专业教材和建筑施工单位岗位培训教材,也可供有关技术人员、技术工人学习使用
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《焊接工程师手册》添加了先进的工艺技术，介绍了与焊接过程机械化、自动化和柔性化有关的焊接工装的设计和计算以及焊接机器人的应用
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《超简单面包精选》甜面包、高纤面包、异国风味面包、56道面包，道道可口，香橙起司陷、金枪鱼陷、芋泥馅、10种酱料，种种美味
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《新手烘焙入门——蛋糕篇》烘焙所需要的就是一套基础的家庭烘焙器具，包括烤箱、量具等，本书介绍了30款十分容易制作的面包，不需要高超的技巧
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《新手烘焙入门——蛋糕篇》烘焙所需要的就是一套基础的家庭烘焙器具，包括烤箱、量具等，本书介绍了30款十分容易制作的面包，不需要高超的技巧
共有：（76）个资源（4）页
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